4 portioner

Ingredienser:
4 dl okokta makaroner
500 gr nötfärs
1 st riven lök
1,5 dl krossade tomater
1 dl tomatketchup
Riven ost
Oregano
Salt och peppar

Vit grundsås
50 gr margarin
1 dl vetemjöl
6 dl mjölk
Salt och peppar

Gör så här:
1. Koka makaroner och låt svalna.
2. Stek köttfärs och lök, blanda i krossade tomater, tomatketchup och krydda med salt och peppar.
3. Gör en vit grundsås - smält margarin, vispa i mjöl, späd med mjölk och låt koka upp tills det tjocknar. Krydda.
4. Lägg makaronerna i en form och rör i köttfärsröran. Häll över den vita grundsåsen och strö över riven ost och krydda lite med oregano. Grädda i ugn i 200 grader i cirka 20 minuter.